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第552章 酥油花（第1页）

江启强、洛桑多吉大叔、罗布顿珠三个人就这么轮换着捶打，三个小时之后，桶内的酥油逐渐有了雏形。

次仁拉姆婶婶利落的清洗干净手，在桶内将已经捶打好的酥油稍微挤压水分之后取了出来放进了盆内。

一块一块又一块的酥油被逐个捞出放进盆中，曲让卓玛给里面倒入水进行冲洗，去除酥油里多余的酪浆。

酥油内所蕴含的热量极高，外加含水的酥油是不能成型的，并且现在的酥油里面含有大量的奶水，导致碰一下就会散开，故而得经过揉搓让这些水份挤出来。

曲让卓玛在一旁打着助手，次仁拉姆婶婶负责用手揉搓酥油，至于江启强三人继续捶打着新一轮的酥油。

直播间的网友们看着用手一个劲揉搓着酥油的次仁拉姆婶婶，陷入了沉思之中。

【不是，这怎么就上手了，用棍子我能理解，这上手不太好吧，毕竟酥油很贵的。】

【这都能喷，人又不是没洗手，上手怎么了，这哪里不干净了？】

【就是就是，人家这么做了多少年了都没有问题，竟然嫌这个不干净，这可比外卖强多了。】

【你们怕不是不知道葡萄酒还有茅台那些是用脚踩得吧，价格比这高多了。】

【你们这群喷的人到底在说什么啊，我真的不能够理解，手难道不干净吗，大家包饺子用的不也是手搓的，好端端的没事找事？】

江启强等人并不知道直播间发生了什么，一个个正蛮力的消耗着自身的体力。

要说里面最为清闲的，那只能是曲让卓玛了，不过并不是不让她干活，而是另有安排。

酥油的最后塑性工作需要一个从头到尾都没有动过的人来进行，原因无他，因为运动过后的手都是偏热的，而塑性需要常温或者冰冷的手来进行。

十五分钟之后，经过次仁拉姆婶婶的揉搓，酥油已然变样，只不过从指缝里挤出来的酥油还是依旧不光滑，还需要继续进行揉搓。

次仁拉姆婶婶将多余的水倒出，曲让卓玛再次倒入干净的水进行冲洗，次仁拉姆婶婶则继续新一轮的揉搓。

就这样，经过半个小时的揉搓，盆内的酥油已经从刚刚散开的状态变成了现在像面团一样。

一旦用力挤压，酥油就会变成酥油条从指缝里钻出来，这个时候的酥油塑性能力很强，随手一捏都能捏出一个小娃娃。